ALIMENTACIÓN

Parece contradictorio afirmar que existen comidas rápidas bajas en calorías. Pero aunque suene a mito las hay. Y tú las puedes preparar en casa con unos cuántos ingredientes. Así podrás disfrutar de comida rápida saludable y baja en calorías. Burritos con chile de queso 6 porciones Ingredientes 1 libra de carne molida 1 cucharada de condimento para tacos 1 lata de 10 onzas de frijoles refritos 1 lata de 6 onzas de pasta de tomate Queso rallado para tacos 6 tortillas para burritos Cómo hacerlos Calienta una sartén a fuego medio. Cocina la carne molida hasta que ya no esté...

A diferencia de lo que muchos deportistas creen, la primera comida es fundamental para el desempeño y energía del organismo durante el día. Después de descansar durante varias horas de la noche, es adecuado que en la ingesta de alimento que da inicio tu día se incluyan proteínas, grasas saludables y fruta para proporcionarle suficiente energía al cuerpo que requerirá para desempeñar las labores del día. Definir la porción apropiada y alimentos saludables para el desayuno no solo te da saciedad durante la mañana, sino también, activa el metabolismo y evita la ansiedad o el deseo de comer en periodos...

Todos los organismos son un universo diferente. Si bien resulta tedioso calcular los nutrientes y calorías que tiene cada alimento y así hacer el conteo de cuál es la porción que debes consumir durante el día, es recomendable ingerir en cada una de tus comidas los alimentos balanceados y una ración adecuada para darle las vitaminas y los minerales que necesita tu cuerpo. Es decir, aunque no haya un conteo exacto de calorías, cada porción debe ir dividida con proteína, carbohidrato, vegetales y grasas saludables. No importa si haces seis comidas o solo decides hacer tres durante el día. Ya...

Seamos realistas: levantarse de la cama a veces puede parecer imposible. Si te sientes aturdido con frecuencia por la mañana, ten en cuenta que los alimentos que ingieras pueden marcar una gran diferencia a la hora de darte la energía y la motivación necesarias para pasar el día. Los desayunos saludables y equilibrados incluyen proteínas, carbohidratos de digestión lenta y grasas saludables, junto con algunas frutas o verduras. Y lo mejor es que existen recetas deliciosas y fáciles de preparar como las que te vamos a mostrar a continuación. Recetas de Desayunos Saludables Avena cremosa de coco y té matcha...

Mucho se comenta sobre el té verde, catalogado como elixir de la eterna juventud y aliado de la pérdida de peso. Su consumo también se relaciona con una cantidad alta de antioxidantes y de bondades para el organismo a nivel físico y  mental. ¿Significa esto que se debería consumir todos los días? Veamos a continuación un poco más sobre el te verde y sus verdaderos beneficios.   Historia detrás del té El descubrimiento del té verde no es tan reciente como se cree, ya que hace más de 5.000 años que está ligado a la cultura oriental, siendo producido en...

Sin duda la combinación perfecta es el ejercicio y la alimentación, sin embargo, para un deportista, la nutrición está relacionada además con el rendimiento físico, el entrenamiento y sus resultados. Por ello, su nutrición debe contener hidratos de carbono, proteínas, grasas saludables, vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y agua; en pocas palabras, debe proporcionarle la energía y los sustratos para su actividad física. Teniendo en cuenta estos aspectos, a continuación numeramos 9 alimentos que todo deportista debería consumir. 1. Pescados y mariscos Los pescados son de más fácil digestión que las carnes blancas, en especial, el salmón, el atún, las sardinas,...